Tourisme responsable B2B

Interview d'Enzo Aita : créer le nouveau standard de l'hôtellerie, des séjours sûrs et durables par conception

Enzo Aita, Head of Ecosystem chez Valpas, explique comment créer par conception une nouvelle catégorie d'hôtels « sans punaises de lit et sans pesticides », et pourquoi la santé et la durabilité invisibles deviendront des critères standards au moment de réserver un séjour.

11 juin 2026 8 min de lecture
Interview d'Enzo Aita : créer le nouveau standard de l'hôtellerie, des séjours sûrs et durables par conception

Bonjour Enzo, en tant que Head of Ecosystem chez Valpas, pourriez-vous nous présenter votre mission : créer une nouvelle catégorie d'hôtels qui privilégient la santé, la durabilité et l'innovation ?

Chez Valpas, nous construisons une nouvelle catégorie d'hôtels par conception : garantis sans punaises de lit. Cela signifie aussi sans pesticides par conception, la suite logique en matière de durabilité après le passage au « sans plastique » (à usage unique).
Ma mission en tant que Head of Ecosystem est de faire de cela un attribut standard dans toute l'industrie du voyage, comme il se doit, quelque chose que l'on puisse filtrer sur les OTA, les outils de réservation d'entreprise et les GDS, au même titre que le « Wi-Fi gratuit » ou le « petit-déjeuner inclus ».
Quand cela arrivera, les voyageurs feront des séjours plus sains et sans inquiétude ; les groupes hôteliers gagneront un nouvel avantage commercial ; et les destinations élimineront discrètement une source majeure et invisible d'anxiété sociale et de pollution chimique.

Qu'est-ce qui a poussé Valpas à se concentrer sur des hôtels sans punaises de lit et sans pesticides, et comment ces éléments contribuent-ils à redéfinir l'expérience du voyageur ?

Valpas est né d'une réalité très humaine : notre fondateur a attrapé des punaises de lit en voyage. Il a constaté de première main comment un seul mauvais séjour peut vous suivre jusque chez vous, coûter des milliers d'euros et détruire la confiance à la fois envers l'hôtel et envers la plateforme qui l'a recommandé.
Tout ce que nous construisons part du corps et de l'esprit du voyageur, même si le client payant est l'hôtel. C'est le voyageur qui subit littéralement les conséquences des choix faits par les hôtels.
En rendant les hôtels à la fois sans punaises de lit et sans pesticides, nous faisons deux choses à la fois :
- supprimer une peur profonde, souvent tue (« Vais-je ramener quelque chose à la maison ? »), et
- supprimer les produits chimiques toxiques qui présentent des risques pour la santé et qui ont été utilisés pour répondre à cette peur.
Le résultat final, c'est un séjour qui paraît plus serein et plus fluide, vous ne voyez pas davantage de technologie, vous voyagez et dormez simplement mieux, et vous cessez d'y penser dès l'instant où vous réservez dans un hôtel certifié Valpas.

D'après votre expérience, quels ont été les principaux défis et obstacles à la mise en place de solutions non toxiques dans le secteur hôtelier ?

Le principal défi, c'est la culture et la prise de conscience. Pendant des décennies, les pesticides ont été considérés comme un mal nécessaire et comme un « bouton facile ». Beaucoup d'hôteliers ne réalisent pas que :
- l'hôtellerie est l'un des plus gros utilisateurs en intérieur de néonicotinoïdes,
- ces produits chimiques figurent parmi les principaux responsables de l'effondrement des populations d'insectes, y compris les abeilles, qui maintiennent littéralement ensemble tout l'écosystème planétaire.
C'est formidable de voir des hôtels installer des ruches sur leurs toits. Mais si nous continuons à pulvériser des composés hautement toxiques à l'intérieur des chambres, nous résolvons un problème d'une main et le défaisons de l'autre.
Notre travail est de montrer qu'une sécurité permanente et non toxique peut en réalité être plus simple sur le plan opérationnel et financier. Une fois qu'un hôtel est certifié Valpas, vous ne passez plus votre temps à éteindre des incendies : appeler la société de désinsectisation, évacuer des étages ou expliquer des incidents aux clients.

Pourriez-vous partager quelques exemples concrets de la façon dont Valpas intègre la durabilité et des mesures de santé préventive sans compromettre le confort et la performance des expériences hôtelières ?

Chez Valpas, toute notre philosophie est simple : favoriser des séjours où l'on profite davantage et où l'on gaspille moins.
Les hôtels qui se certifient avec Valpas augmentent le confort et l'intimité des clients tout en préservant la biodiversité, car ils peuvent cesser complètement d'utiliser des pesticides toxiques. Le nom Valpas signifie en finnois « attentif, conscient », il incarne notre conviction : si l'on s'en donne vraiment la peine, la durabilité n'a pas à signifier un compromis sur l'expérience client. On peut avoir les deux.
Par exemple, notre technologie installée dans les chambres prévient discrètement les punaises de lit sans produits chimiques, et l'hôtel obtient un certificat de sécurité numérique vérifiable 24h/24, 7j/7 et 365 jours par an pour chaque chambre, que les OTA peuvent mettre en avant comme un attribut de grande confiance : « sans punaises de lit, sans pesticides ».

Y a-t-il un hôtel ou un projet en particulier qui se distingue par son adoption des solutions préventives et durables de Valpas ? Qu'est-ce qui a fait son succès ?

Un projet qui se distingue vraiment en ce moment, c'est le Black Sand Hotel en Islande, qui ouvre en tant que premier hôtel certifié sûr par Valpas du pays.
Ils ont conçu l'établissement comme « un lieu où la nature mène la danse et où les gens ralentissent ». Choisir d'ouvrir dès le premier jour avec Valpas est totalement cohérent avec cette promesse :
- ils disent d'emblée à leurs clients : « Nous avons déjà pris en charge ce risque, vous n'avez pas à y penser. »
- ils le font sans produits chimiques, ce qui s'accorde avec l'image de l'Islande, destination préservée et tournée vers la nature.
Ce qui a fait son succès, c'est que le directeur général a immédiatement vu la contradiction, les voyageurs attendent des hôtels qu'ils garantissent leur sécurité tout en redoutant silencieusement les punaises de lit, ainsi que la valeur commerciale qu'il y a à la résoudre en affichant d'emblée que c'est pris en charge : un moyen de gagner la confiance, de se différencier et d'obtenir de meilleures affaires sur les OTA et dans les appels d'offres, dès le départ.

En regardant vers l'avenir, comment envisagez-vous l'évolution du secteur hôtelier en matière de santé, de durabilité et d'innovation au cours de la prochaine décennie ?

Je vois trois grandes mutations converger. Premièrement, la santé et le devoir de protection passent de l'arrière-plan au premier plan. Il ne s'agira plus seulement de sécurité visible comme les sprinklers et les agents de sécurité ; il s'agira de risques invisibles : nuisibles, produits chimiques, qualité de l'air, bruit. Les clients et les acheteurs corporate exigeront des preuves, pas des promesses.
Deuxièmement, la durabilité prend du mordant. Les réglementations et les normes dépassent le « réutilisez votre serviette » pour aborder des sujets plus difficiles : biodiversité, produits chimiques, comptabilité carbone. Les pesticides en intérieur, par exemple, passeront d'un angle mort à un indicateur à déclarer.
Troisièmement, l'IA reconfigure la façon dont les hôtels sont découverts et jugés. La recherche passe du « parcourir des plateformes » au « taper ou dire ce que l'on veut » : « Trouve-moi un hôtel 4 étoiles, adapté aux familles et sans punaises de lit, près de X. » Ce sont les attributs et la réputation qui décideront de qui apparaît. Un seul manquement à un devoir de protection élémentaire nuira discrètement à un hôtel sur toutes les surfaces pilotées par l'IA.
C'est pourquoi nous travaillons si étroitement avec les OTA, les GDS et les TMC dès maintenant : pour faire du « sans punaises de lit » un attribut standard et vérifiable qu'ils peuvent mettre en avant, afin que les hôtels renforcent leur réputation et que les plateformes gagnent en confiance, en conversion et en fidélité dans ce nouveau paysage.

Quel conseil ou message aimeriez-vous partager avec les voyageurs qui privilégient la durabilité et le bien-être au moment de choisir leur hébergement ?

La bonne nouvelle, c'est qu'il n'a jamais été aussi facile de trouver des lieux qui correspondent à vos valeurs. Dans un monde piloté par l'IA, vous pouvez littéralement demander ce que vous voulez : « Montre-moi des hôtels à X avec ce budget, dans ce quartier, qui soient durables, très propres et certifiés sans punaises de lit. »
Mon conseil aux voyageurs serait le suivant :
- Servez-vous de cette voix. Demandez des preuves visibles de santé et de durabilité, sans punaises de lit, sans pesticides, des labels crédibles, et pas seulement de jolies formules.
- Récompensez les hôtels et les plateformes qui font l'effort. Quand vous trouvez un lieu qui prend réellement soin de votre bien-être et de la planète, revenez-y, laissez un avis, parlez-en à vos amis.
Et bien sûr, nous travaillons d'arrache-pied avec les OTA et les plateformes de voyage pour que les hôtels certifiés Valpas, sans punaises de lit, deviennent un simple filtre que vous pouvez activer, afin que choisir un séjour sûr et durable ne ressemble plus à un travail de recherche, mais à un simple clic.

En savoir plus : https://www.valpashotels.com